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Beschnitten

Schneiden oder nicht?
Obstbäume schneiden widerspricht eigentlich den Grundsätzen der Permakultur, wo auf möglichst wenig Arbeitsaufwand und natürliches, d.h. selbstständiges Pflanzenwachstum Wert gelegt wird - mindestens in der Ausprägung nach Sepp Holzer.
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Nicht alles Gold was glänzt

Wer Sepp Holzer aus den Büchern kennt, wird begeistert sein über die Art der Landwirtschaft, welche er auf seinem Hof entwickelt hat - so wie ich. Nach einem Seminar bei ihm auf einem Hof hier in der Schweiz ist der Eindruck immer noch gut, wenn auch das Bild des Weisen aus den österreichischen Bergen etwas getrübt ist.
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Seminar mit Sepp Holzer

Schon einige Zeit bin ich auf das Thema Permakultur aufmerksam geworden. Der Pionier der europäischen Ausprägung dieser alternativen Landwirtschaftsform war Anfang Oktober auf dem Frohberg, um mehr Einblick Hintergründe und Praxis zu geben.
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