Nicht alles Gold was glänzt
Wer Sepp Holzer aus den Büchern kennt, wird begeistert sein über die Art der Landwirtschaft, welche er auf seinem Hof entwickelt hat - so wie ich. Nach einem Seminar bei ihm auf einem Hof hier in der Schweiz ist der Eindruck immer noch gut, wenn auch das Bild des Weisen aus den österreichischen Bergen etwas getrübt ist.

