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Eigentlich wollte ich nur Wähe essen ...

[ ] by Reto Stauss @ 04.07.2007 13:10 CEST
Macht eines nicht: Inhaltsangaben von Nahrungsmitteln studieren. Dummerweise habe ich wieder mal auf die Verpackung meines Mittagessens, einem Stück Wähe, geschaut. Jetzt habe ich ein paar Tränen in den Augen und eigentlich keinen Appetit mehr.
Das ist in den 220 Gramm drin:
  • Kirschen (48%)
  • Weissmehl (Weizen)
  • Wasser
  • pflanzliche Fette und Öle, teilweise gehärtet (Palm, Raps, Soja)
  • Zucker (8%)
  • Stärken (Weizen, Erbsen)
  • Mandeln
  • Magermilchpulver
  • modifizierte Weizen- und Kartoffelstärke (E1414)
  • Volleipulver (aus Bodenhaltung)
  • Glucosesirup
  • Kochsalz
  • Geliermittel (E440)
  • Säurungsmittel (E330, E331)
  • Farbstoff (E160a)
  • Aroma
  • Konservierungsmittel (E202)
  • Kochsalzgehalt insgesamt: 0.5%.
Es ist schon unglaublich, was man alles in eine Maschine schütten muss, damit hinten eine Wähe rauskommt, die nur entfernt an eine selber gemachte erinnert. Wollen wir so ein Zeug essen? Nein, aber gerne etwas kaufen, das nach selber gekochtem schmeckt, haltbar und günstig ist.

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Kommentare (6)  Permalink

Kommentare

Bio-Horst @ 04.07.2007 14:40 CEST
Was ist den eine Wähe?
Daniel Huber @ 04.07.2007 15:51 CEST
@horst

Eine Wähe (Schweizerdeutsch) ist ein typisch schweizerischer Fruchtkuchen... in diesem Fall ein Kirschkuchen. Natürlich gibt es Wähen auch in salzigen Variationen wie z. B. Käsewähe..

Aber Wiki erklärt es auch gut:
http://de.wikipedia.org/wiki/W%C3%A4he

Gruss
Daniel
Reto Stauss @ 04.07.2007 16:20 CEST
Man hilft sich hier untereinander, das sehe ich doch gerne :-).
Ueli Maurer @ 04.07.2007 20:53 CEST
Da hast du aber Glück gehabt, bei 44% Chriesi Anteil ist das sicher ein generöses Angebot.
Reto Stauss @ 05.07.2007 07:44 CEST
Ueli, komme nicht ganz mit: wie hängt der Fruchtanteil mit dem Angebot zusammen?
Torben @ 05.07.2007 12:52 CEST
Obe Wähe oder nicht Wehe - das hat meine Frau bei der Geburt immer gesagt. Nette parallele - nur das bei Ihr nicht draufstand, was drin ist. Konnte man nur rein äußerlich einordnen...

Übrigens: Schuld an diesem doch recht faden Kommentar ist Bio-Horst, weil der mir meine Frage vorweg genommen hat. Aber so ist das im Leben: wer zu spät kommt, den schafft das Leben.
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